2012年10月18日 星期四

雙桅蝦拖網船

北美典型雙桅蝦拖網船(double-rigged shrimper)(from finecommittee.org)
2012年10月16日,一個很難得的機會,來到台灣省漁會擔任101年度輔導漁村產業發展計畫下「漁村社區經營策略及方針研習主管班」講習會講師,講授「漁業資源現況及管理」。其實最高興的是能與一些幾乎快忘掉名字的老朋友見面,就是當義工,也會答應來授課。 
水試所1972年建造的鋼骨水泥試驗船「東山號」
授課完畢,老朋友葉組長、陳組長拿出一張有各種大小不同的漁船模型圖,說是總幹事給他們的考題。原來台灣省漁會蒐集一些漁船模型,擺設在大門進口的屏風後面,常常會有訪客會問這是什麼漁船?沒有人能回答。 
「東山號」在宜蘭大溪,進行雙桅蝦拖網具試驗
我一看就認出有四、五艘漁船是北美墨西哥灣海域作業的雙桅蝦拖網船。因為水試所在1972年有一艘鋼骨水泥建造的試驗船「東山號」,就是這種雙桅蝦拖網船型(double-rigged trawler),也曾帶領「東山號」在宜蘭灣,進行雙桅蝦拖網具試驗。 
雙桅蝦拖網船作業圖(Source: Oregon State University)
雙桅蝦拖網船作業是在船兩側各拖曳一頂網具。拖網具有兩種,一種是板拖網具(otter trawl),利用兩片網板(otter board,或稱door)來展開網口;另一種是桁拖網具(beam trawl),利用橫桿固定張開網口。在港內停泊時,板拖網具(otter trawl)會將網板卸除放在兩側船舷,網具則吊掛在船尾,如上圖。若是使用桁拖網具(beam trawl)則直接吊掛在雙桅桿上。省漁會蒐集的漁船模型這兩種網具都有,另外有一艘是西班牙的章魚籠具漁船,一艘艉式拖網船,一艘刺網作業船,另一艘沒有漁網具的可能是魚貨運搬船。 
北美墨西哥灣作業之雙桅蝦板拖網船(Photo courtesy of NOAA)
其實台灣早期也有雙桅蝦桁拖網漁船,分佈於台南、嘉義、雲林等縣市。北起雲林、麥寮,南至安平一帶,水深70工尺以淺海域,海底底質為泥砂、平坦遼闊,蝦類資源豐富。 
台灣早期的雙桅蝦桁拖網海上作業圖
1973年3月農村復興聯合委員會(農業委員會前身)出版了一本陳明榮編的「台灣之漁具漁法」(農復會特刊新十一號)。在漁業組組長陳同白先生的序裡清楚說明該書編印過程。為改進漁具,促進漁業增產,1956年12月補助水試所、漁業局辦理台灣漁具漁法調查,歷時9個月完成。後因漁業科技進步,漁具漁法改進甚多,再次於1970年9月至1971年6月請漁業局、水試所、海洋學院專家學者深入各地漁港、漁村調查,由漁業局技士陳明榮編寫、高雄市漁會莊索先生繪圖,如上圖。書中第23頁有蝦桁曳網介紹。
現代在台灣西南海域作業之的蝦桁拖網
台灣雙桅蝦桁拖網具結構設計還被聯合國糧農組織(FAO)收錄在其出版的「小型漁具漁法圖譜」(FAO catalogue of small scale fishing gear)一書裡。 目前台灣蝦桁拖網船大型化,而且改成單桅桁網作業,已不再使用雙桅方式作業。桁拖網的橫桿上,固定網口張開的裝置也改成直徑約四、五十公分的輪型,在高雄興達漁港碼頭邊就能看到。

2012年10月13日 星期六

「海富號」試驗船要出嫁

「海富號」試驗船捐贈典禮在水試所七樓國際會議廳舉行
光輝的10月11日上午09:30,馬紹爾群島共和國總統羅克亞(Christopher Loeak)伉儷及外長穆勒(Phillip Muller)伉儷、酋長院議員賀米歐司(Heltera Hermios),以及馬國駐華大使卡布亞(Phillip Kabua)伉儷等十餘人,在警車前導下來到裝飾得喜氣洋洋的水試所,迎娶「海富號」試驗船。
農委會副主委陳文德親手將「海富號」試驗船交給馬紹爾群島共和國總統羅克亞
典禮在水試所七樓國際會議廳舉行,首先由女方介紹人外交部董政務次長國猷致詞,接著男方介紹人馬國外交部長穆勒致詞,最後由女方主婚人行政院農業委員會副主委陳文德親手將「海富號」試驗船交給新郎馬紹爾群島共和國總統羅克亞。 
馬紹爾群島共和國總統羅克亞回贈禮物給農委會副主委陳文德
在場觀禮的有駐馬紹爾群島共和國李大使自剛及外交部相關官員、農委會相關官員及漁業署江英智副署長、水試所所長郭慶老與全體人員。 
典禮結束在「海富號」試驗船螢幕前合照
「海富號」試驗船是在1980年由豐國造船公司所建造的314噸級鋼殼單推進動力多用途漁業試驗船,由當時的農林廳廳長許文富命名啟用,總長約37公尺,寬度8.1公尺,主機馬力為 1100 PS,巡航速為11.5節,最大速可達12.5節。
「海富號」最初設計船型:美式鰹鮪圍網船型
「海富號」最初設計船型是美式鰹鮪圍網船船型,同時配備有一艘小快艇「小海富」,圍網、拖網兩用曳綱絞機、網口及網位測定儀等。後來因試驗研究需要,將船型整修改成艉式拖網船型,亦即目前所見情形。 
「海富號」試驗船在巴紐群島海域進行美式圍網試驗
30年服役期間,執行任務主要有巴紐群島美式圍網試驗、南中國海漁場開發調查、東沙群島表層人工浮魚礁試驗、台灣海域鯔魚資源調查與監測、表層人工浮魚礁設置、台灣周邊海域新漁場造成研究,以及小琉球附近海域種鰻放流等工作。 
「海富號」試驗船在台灣周邊海域投放人工浮魚礁
近幾年來,台灣圍網業者持續與馬紹爾簽訂入漁合約,馬紹爾漁業當局則盡可能,優惠台灣圍網漁船業者,對台灣圍網業者的經營,以及馬紹爾政府的經濟收益創造互惠共利的局面。雖然「海富號」試驗船致贈馬紹爾群島共和國,未來將由馬國改裝為貨船,擔任離島間運輸接駁貨物之用。但最終以原始美式鰹鮪圍網船型設計,進入馬紹爾圍網漁船作業海域,沒有葬身海底,也許是一種宿命。預期未來馬紹爾與台灣在外交關係架構下,將持續合作以增進邦誼,促進雙方各方面的發展。
「海富號」試驗船捐贈時現貌

2012年10月6日 星期六

心靈之美,十足快樂

「心靈之美」書畫展
同事眼中樂觀進取、喜歡幫助人的「張姊」,個子不高,圓圓的臉,咪咪的眼,上弦月似的嘴,微露白晢的牙齒,臉上總掛著陽光般燦爛的笑容。「張姊」下個月(10月16日)要在基隆市文化中心第三、四陳列室開書畫個展,展期20天。她說書法可以「調心」,佛畫可以「養性」,所以將書畫展取名為「心靈之美」。其實年初,「張姊」就先告訴我她向基隆市文化局申請個展的事,雖然一再叮嚀不要舖張破費,誠如「張姊」所說「心靈之美」書畫展並不是為名利,純粹是一種樂趣、一種快樂。我也默默進行祝賀她的個展「十足快樂」。 
臉上總掛著陽光般燦爛笑容 「張姊」
「張姊」喜歡紅色,因此用紅色珠寶線編了一隻蜘蛛送她。她則用毛筆寫了「常樂」兩個字,並將紅色蜘蛛黏在字前面,然後裱掛在座位後面的牆上。她說這叫「知足常樂」。
「十足快樂」
 這次使用6條直徑1mm,長60公分的紅色玉線,2條直徑1mm,50公分金色珠寶線,編成一隻背部參有兩條金色v字型的大紅蜘蛛。用6條直徑0.4mm,長50公分的紅色玉線,2條直徑0.5mm,40公分白色尼龍線,編成背部參有兩條白色v字型的小紅蜘蛛,共編了6隻。另外用6條直徑0.5mm,長50公分的白色尼龍線,2條直徑0.4mm,40公分紅色玉線,編成背部參有兩條紅色v字型的小白蜘蛛,共編了3隻。然後在塗了金色有7個分支的竹枝上,利用直徑0.2mm白色尼龍線,編成6個蜘蛛網。將大小共10隻蜘蛛佈置在蜘蛛網上,取名為「十足快樂」。祝賀「張姊」的「心靈之美」書畫作品展出,「十足快樂」。

2012年9月29日 星期六

南大西洋釣鮪魚去(下)

幹繩從繩庫經自動投繩機投入海中
5月3日,昨天一整天既興奮拍攝起鉤作業又勞累晚睡,睡到 08:30廚師來叫吃早餐,直到09:00第二次來叫才醒來。下鉤作業早已開始了,匆匆吃點早餐,泡杯咖啡提神,趕緊去拍下鉤情形。下鉤不需全部船員參加,分兩班作業,讓船員有時間補眠休息。
整理分開支繩,釣鉤勾魚餌
下鉤作業時,一個船員負責搬秋刀魚餌,一個負責搬支繩和浮球,船艉4-6人,負責整理分開支繩,右邊船員負責釣鉤勾魚餌,左邊的負責將掛鉤勾上幹繩,最後由資深船員將支繩連餌遠拋下海。幹繩是從繩庫經自動投繩機投入海中,自動投繩機每隔40公尺會發出響聲,船員迅速將支繩掛鉤勾上幹繩。
資深船員將支繩連餌遠拋下海
11:30下鉤完畢,共投放3700鉤,船位在南緯37-40.1、東經08-50.5。船長說長鰭鮪一般棲息在水溫攝氏16-18度,水溫低魚小,水溫高魚大。
午飯後開始起鉤作業
13:00午飯後開始起鉤。16:00陳導演聽船長說二船東13日到開普敦,船15日才會進港,打亂了陳導演預定15日回台灣的行程,請我和豐群公司姜經理電話連繫。船長說船上衛星通訊打電話過程複雜他不會操作,他只會傳真。原來儀器公司幫他簡化設定,按A鍵就是傳真到船公司,按B鍵就是傳真到儀器公司。18:00晚飯後船長幫忙傳真回船公司轉通知豐國姜經理。
處理釣獲的鮪魚,放血、去鰓
5月4日02:30起鉤完畢,漁獲不佳,釣獲40餘尾。隨後於06:00又開始下鉤作業,到12:30結束,共投3750鉤。午飯後14:00開始起鉤。一對海豚從右舷游過,二副、三副異口同聲說:完了!魚跑光了,結果3個小時內都沒有魚上鉤。
比手勢向船長報告漁獲
當起鉤作業到只剩一節時,夜間視線不佳,北風增強,幹繩不慎潛入船底,大副無法將船操回正常情況,手忙腳亂趕緊呼叫船長。「薑還是老的辣」王船長當機立斷,叫船員挽住幹繩,然後開俥絞斷幹繩。首次看到船長罵大副「不要在那裡解釋了,不會就不會!」。
漁獲大白帶魚
鮪延繩釣船海上作業時,每天清晨下鉤、中午起鉤、處理漁獲等,工作真的很辛苦,工作時間又長,約18、9個小時。好像黃昏後,釣獲率比較高,魚種也多,除了鮪(黑鮪)外,其它有翻車魚、紅皮刀、鯊魚、劍旗魚、白帶魚等。
下鉤時,在船艉掛投彩帶繩驅趕海鳥
海鳥因追食秋刀魚餌被釣到也不少,因此鮪釣船在下鉤時,會在船艉掛投彩帶繩驅趕海鳥,保護海鳥不被釣到,其實說防止魚餌被鳥搶食,更實在。
勾取釣獲的鮪魚
接連幾天,雖然天氣不好,仍然下鉤作業,投放鉤數約3400-3500鉤。而遠洋鮪延繩釣漁船海上作業情形的拍攝工作也差不都完成了,很多時間都在聽船長、輪機長述說海上「跑漁船」的經過。
陳導演現場錄音
5月10日09:30早餐時王船長說船公司來電要船慢一天進港,5月16日早上進開普敦。14:20開始起鉤,船位在南緯35-41.9、東經09-51.6。今天漁獲長鰭鮪120尾。
拍攝鮪釣作業情形
5月11日天氣轉劣,5-6級風浪,因此少下2節,投放3400鉤。接著又作業了兩天,5月14日03:30起鉤作業完畢,漁獲160尾,開始返航。12:00豐群葉先生和「富元一號」連絡,陳導演提「hot shower」、「nice bed」、「ice cream」三願望,誰能體會這二星期來的海上生活。
誰能體會這二星期來的海上生活

2012年9月22日 星期六

南大西洋釣鮪魚去(中)

坐橡皮艇從「裕豐三號」(左)接駁到「富元一號」(右)
  5月2日09:00林船長說,「富元一號」正在下鉤,約11:00下完鉤再會船。11:30終於看到「富元一號」了,對講機裡傳來「富元一號」船長的聲音「有沒有拍船名?」。林船長已準備好橡皮艇,先用大塑膠袋將攝影器材打包,兩名船員下艇幫忙分兩趟將器材送到「富元一號」,再拉回橡皮艇。我們穿上林船長特意準備的很舊的救生衣,坐進橡皮艇。天啊!橡皮艇裡滿是水,下半身都濕了。橡皮艇拉到一半時,突然發現艇底有一小孔,海水像一條水線般噴上來,三人相視,又好笑又害怕,終於在船員的拉扶下登上「富元一號」船。 
700噸「富元一號」鮪延繩釣船
「富元一號」鮪延繩釣船,700噸,比420噸的「裕豐三號」寬敞多了。「富元一號」的漁撈設備算是很現代化。 
幹繩自動投繩機
除了延繩釣作業基本的揚繩機外,還配備有幹繩自動投繩機,可設定40公尺一個響聲,提醒船員掛支繩。還有幹繩整繩機,揚繩機揚收上來的幹繩,先堆在輸送帶,然後經過滑輪,啟動幹繩整繩機直接將幹繩整理堆放於繩庫。 
現代化鮪延繩釣釣具結構
鮪延繩釣釣具結構,每10鉤為1筐,繫一個浮球;每17筐為1節,繫一個海燈,每間隔3個海燈繫一個無線電浮標,「富元一號」釣具共22節,約3740鉤,幹繩長度約150公里,前、後各繫1個黃布大旗,無線電浮標6個,海燈17個。 
幹繩整繩機
船員共26人,其中大陸漁工7人、南非漁工2人。船長王金財,澎湖望安人,1934年出生於高雄,16歲上漁船學煮飯,32歲當船長迄今,人很親切,對待船員溫和,大家都很自動。 
船向釣具黃布大旗靠近
因衣服都濕透了,想找衣服換,才發現行李也進水了,找不到一件乾衣服。船長、輪機長及幹部們都很親切,熱心幫忙清理,部份拿到機艙烘乾,一部份拿到船頂晾曬。
拉起無線電浮標
14:00午餐後開始起鉤,船向釣具靠近,先勾起黃布大旗,將幹繩掛上揚繩機,利用揚繩機捲收幹繩,接著陸續拉起無線電浮標、海燈、支繩。 
大副掌舵 (右),二副掌揚繩機(左)
當揚繩起鉤作業順利後,船長很安心去午休,一切由幹部去指揮作業。大副掌舵,看風向風速、流向流速,調整船向船速,掌控船和幹繩保持在約30度角的狀況。二副掌揚繩機,看幹繩走向、浮沉,調整揚繩機轉速,同時隨時提醒大副調整船向船速。當浮標繩掛鉤或支繩掛鉤靠近時,揚繩機減速以便船員從幹繩上脫鉤。 
船員捲收沒有釣到魚的支繩
船員負責捲收沒有釣到魚的支繩、鉤取釣到的魚、整理浮球、海燈、無線電浮標及漁獲物處理等。 18:00輪流用晚餐,廚師手藝真棒,有生魚片、蛋炒豆、燉蹄膀。起鉤作業一直到5月3日凌晨02:00才結束,共釣獲90餘尾。吃完宵夜,我和攝影師yoshi睡報務員房間,陳導演睡船長客廳的沙發椅,比在「裕豐三號」舒服多了。