2011年12月3日 星期六

老人與海-鎖管棒受網

        好友阿蓋,位居新竹縣一級主管,羨煞大家,最近規劃退休生涯,想再次航海。讓我想起與新竹南寮漁港漁業達人杜仁基船長出海捕魚的情景。不記得是怎麼認識杜仁基船長的,只記得他邀我跟他的船出海。
新竹南寮鎖管棒受網達人杜仁基船長
        鎖管棒受網漁民通稱「照火」、「做繒」,根據漁具專家陳明榮前輩的記載,棒受網的作業方式是1955年3月基隆市八斗子漁民杜仁平先生改良設計的,將原來兩艘船使用的焚寄網縮小改成單艘船可使用,另外用兩根竹竿將網具撐開。這種作業方式與我所熟知的拖網、圍網、刺網、延繩釣的作業不同,因此一口答應。
杜仁基船長眼睛看著海面,用腳掌舵
        南寮漁港新港正在整建,來到舊港區,街道小而美,杜仁基的船也是小而美,木殼船,不到10噸,但魚探機、揚網機等漁撈設施齊全。約下午五點,船出港,船長兼輪機長、船員兼輪機員共兩人。約一個半小時的航程,海水顏色由黃綠色轉為藍綠色,杜仁基船長站起身眼睛發亮仔細看著海面,用腳掌控船舵。當海水顏色變成清澈的深藍色時,杜仁基船長轉身告訴我,己經駛抵漁場,他正在尋找鎖管聚集的海域。不久,他指著海面上,你看許多白白圓圓像10元硬幣的漂浮物(錢幣水母),那裡就是鎖管聚集的海域。
鎖管棒受網晚上用集魚燈誘捕作業情形
        於是停車,先把船頭的小傘錨放入水中,接著把左右舷各三盞的水下集魚燈(約10千瓦)放入水中,再打開開關開始誘集魚群。同時利用魚探機觀察鎖管集結情形,當鎖管誘集密度達到可以作業程度時,撐開船艉的竹竿、投網,慢速前進讓網在水中展開成形後停車。杜仁基船長轉身告訴我,等一下作業時照相不要用閃光燈,儘量不要發出聲音。約五分鐘後,左舷側三盞水下燈熄滅,魚探機螢幕清楚看到魚群向右舷方向移動。接著點亮船艉右舷一盞五燭光的小燈,同時熄滅右舷側三盞水下燈,只見杜仁基船長小心翼翼拉收一條繩子,五燭光的小燈(俗稱誘導燈)慢慢往網內移動,水面下萬頭鑽動,原來「鎖管吃火」就是這樣。當鎖管被引導進入船艉網內後,立即開收束締括綱將鎖管圍捕在網內,然後用揚網機開始揚網作業。
棒受網誘捕魚群作業過程

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