再談鰻魚放流

日本鰻 Anguilla japonica

鰻魚 (日本鰻 Anguilla japonica) 是台灣重要的淡水養殖種類，盛期年產值曾達台幣168 億元，因而贏得「養鰻王國」之美譽。每年需15－50 噸鰻苗，均是捕撈自沿岸及河口區域，每年冬季漁民捕撈鰻線 (鰻苗)，成為主要經濟來源，因此鰻線又有「水中黃金」之稱。

捕撈鰻線 (鰻苗)的竹筏與網具

水試所在2011年12月出刊的「水試專訊」第36期，有一篇「回顧台灣的鰻魚放流」特別報導，詳細述說水試所鰻魚放流的時空背景與經過。自1976年至2010年陸續執行了45 次的鰻魚放流，計約3.8萬公斤，10 萬尾。此項放流工作對資源培育普獲台、日養鰻業界之重視與肯定，有助於台灣養鰻事業的穩定發展。

海洋放流種鰻

但自2005年至2008年天然鰻苗捕獲量逐年減少，僅5－25 噸，嚴重匱乏，致使苗價高漲，2010 年每尾高達台幣100 元以上。鰻魚養殖成本提高，產量也因之銳減，年產值僅約台幣62億元左右，影響產業的發展甚鉅。因此，水試所檢討過去海洋放流種鰻的效益，根據學者、專家之意見，自2005 年起，改在鰻苗捕獲較多的河川，如宜蘭縣宜蘭河、屏東縣高屏溪或有自主性護漁之河川，如苗栗縣後龍溪、新竹鳳山溪等處放流。放流鰻魚分為成鰻 (1－3 尾/kg) 以及幼鰻 (50－80 尾/kg) 二種。此外，為提升追蹤評估放流效果，增加了動物晶片及耳石螢光等二項較新的標識，並請台灣大學漁科所協助評估放流效益。

河川放流種鰻

文中檢討放流鰻回收情形，由於缺少有經驗專業撈捕人員，同時簡易的籠具常遭破壞或被偷漁獲之情事，使回收鰻魚數量偏少，嚴重影響放流效益之評估與追蹤。結語提到靠水產試驗所左支右絀的技術人力單方面投入，實難以盡其功。

水產試驗所人才濟濟

其實，水產試驗所人才濟濟，有養殖專家、生技專家、海洋生物及漁撈專家，只是沒有團隊分工合作精神而已。若由副所長擔任總召，召集水產養殖組、海洋漁業組、淡水繁養殖中心、東港生技研究中心、沿近海資源研究中心等單位的各類型專家，打破建制組成鰻魚資源研究團隊，分組分別就近負責宜蘭縣宜蘭河、屏東縣高屏溪、新竹鳳山溪等處之放流計畫，進行(1)放流前後河川中、下游水域環境與棲地生態調查。(2)放流前鰻蓄養、測定、運搬與標識。(3)放流後鰻之回收、追蹤與評估。同時結合民間護漁組織，以及對資源培育有共識的漁民共同參與，俾能群策群力、相輔相成，達到鰻魚資源永續的最終目標。

捕鰻筒